Ung thư ruột kết là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở Mỹ, đang trở thành mối lo ngại sức khỏe ở những người dưới 50 tuổi.

Dù nguyên nhân chính xác vẫn chưa được xác định, việc thay đổi lối sống và hình thành các thói quen lành mạnh có thể giúp bạn giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh. Dưới đây là ba điều đơn giản nhưng quan trọng mà bạn có thể thực hiện để bảo vệ bản thân.

3 điều nên làm để ngăn ngừa ung thư ruột kết

1. Hạn chế ăn thịt đỏ

Thịt đỏ, đặc biệt là các loại chế biến sẵn như thịt bò, thịt lợn, và thịt nguội; từ lâu đã được liên kết với nguy cơ cao mắc ung thư ruột kết. Theo bác sĩ Michael Shusterman, khi thịt được nấu ở nhiệt độ cao hoặc tiếp xúc trực tiếp với lửa; các hóa chất có khả năng gây ung thư được sinh ra, làm tăng nguy cơ mắc bệnh.

Bác sĩ Shusterman, một người từng yêu thích các món từ thịt đỏ, đã quyết định giảm thiểu tối đa việc tiêu thụ loại thực phẩm này. Ông chỉ ăn thịt đỏ vào những dịp đặc biệt và khuyên mọi người nên thay thế bằng các nguồn protein lành mạnh hơn; như thịt gà, cá, hoặc thậm chí là các loại thực vật.

Giảm tiêu thụ thịt đỏ không chỉ là cách bảo vệ sức khỏe; mà còn là bước đầu để xây dựng một chế độ ăn cân bằng hơn. Dù có thể khó khăn ban đầu, việc thay đổi nhỏ trong thói quen ăn uống sẽ mang lại lợi ích lâu dài.

2. Ăn nhiều các loại hạt

Các loại hạt cây như hạnh nhân, hạt điều, hạt mắc ca và quả phỉ không chỉ bổ dưỡng; mà còn được cho là giúp giảm nguy cơ ung thư ruột kết. Một nghiên cứu lớn đã chỉ ra rằng những bệnh nhân ung thư ruột kết giai đoạn 3; nếu ăn hai khẩu phần hạt cây mỗi tuần có khả năng tái phát ung thư thấp hơn và tuổi thọ dài hơn.

Mặc dù một số nghiên cứu còn chưa hoàn toàn đồng nhất; nhưng các chuyên gia đều đồng ý rằng hạt cây mang lại nhiều lợi ích sức khỏe; miễn là bạn không dị ứng với chúng. Chúng cũng chứa nhiều chất xơ, chất béo lành mạnh, và các dưỡng chất cần thiết khác; góp phần xây dựng một cơ thể khỏe mạnh.

3 điều nên làm để ngăn ngừa ung thư ruột kết
Các loại hạt cây được cho là giúp giảm nguy cơ ung thư ruột kết (ảnh: suckhoedoisong)

Nếu bạn muốn bắt đầu, hãy thử thêm một nắm hạt vào bữa ăn sáng, trộn vào salad; hoặc dùng như món ăn vặt thay vì các thực phẩm chế biến sẵn. Đây là cách đơn giản để bổ sung dinh dưỡng và bảo vệ sức khỏe.

3. Bổ sung Vitamin D

Vitamin D, được mệnh danh là “vitamin ánh nắng”, đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư; bao gồm ung thư ruột kết. Bác sĩ Shusterman chia sẻ rằng ông bổ sung từ 1.000 đến 2.000 đơn vị vitamin D mỗi ngày để bảo vệ bản thân.

Dù các nghiên cứu về mối liên hệ giữa vitamin D và ung thư ruột kết chưa hoàn toàn nhất quán; việc duy trì đủ lượng vitamin D vẫn mang lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe. Để bổ sung vitamin D, bạn có thể kết hợp việc phơi nắng khoảng 10-15 phút mỗi ngày; ăn thực phẩm giàu vitamin D như cá hồi, trứng, hoặc sử dụng các thực phẩm bổ sung.

Bác sĩ Shusterman cũng nhấn mạnh rằng không có hại gì khi bạn bổ sung đủ vitamin D miễn là đúng liều lượng. Điều này đặc biệt quan trọng đối với những người sống ở khu vực ít ánh nắng hoặc có lối sống trong nhà nhiều.

Ngăn ngừa ung thư ruột kết không cần những thay đổi lớn lao; mà chỉ đơn giản là việc điều chỉnh thói quen hàng ngày. Từ việc lựa chọn thực phẩm đến bổ sung dinh dưỡng; mỗi quyết định nhỏ đều đóng góp vào việc bảo vệ sức khỏe lâu dài.